ブログ

またブログをさぼってしまいました。。。とはいえほぼ毎日更新してるわけですが、営業始まるとかけなくなってしまう事もあるので、営業前にかけるときは書いていかないとと思ってます♪

どうもエンポリオです☆

今日で十一月も終わり、会社員の方も同じ飲食店の方も年末のスパートで忙しくなってしまう頃ですね♪　エンポリオも同じく忙しくなりたいので１２月も頑張っていこうかと思います♪

もし近隣の方でまだ忘年会のご予約とかなさっている所がなければ是非エンポリオで♪

話変わりますが、二日にカウンター席がもう二脚届く事になりそうです♪今度はちゃんとお店に！笑

それと合わせてコートをかけれる場所も作らないととかも考えだし、クリスマスツリーはいるのか要らないのか。。笑

ツリーは小さいのを少し飾ろうかなって思ってます♪自分クリスマスとかイベントごとは好きな方ですが初めてのお店なので、経費上結構神経質になっちゃってます。。　あ、ふと思ってしまうのですが、自分のいまの心境とか結構平気で話しちゃいますよねー笑　個人的には書き込みほど悩んでない事が多いのですが、ブログも少しずつですが、みて下さってる方もいるのかなーとか思っちゃうとちょっとは自粛しなきゃって思うようになりましたー

ただ、お店の営業ブログみたいのは嫌だなーとかも思ってるので、ものすごい何を書いたらいいか悩むときがあります。笑　　お店も蒲田も全然関係のない自分個人のブログとかを書いちゃっててもばかだなーって笑いながらみて下さい♪　とりあえずファンタスティックビースと見た過ぎる禁断症状にかかっております。笑

またいつもの的を得てない内容のブログで閉めてる気がしてなりません。笑

どうも、エンポリオです☆

１２月の半ばで知り合いの方がお店を貸し切って忘年会をやろうと言い出してくれました♪地域密着のお店を目指しているので、自分は身内の方（前の職場の方など）には来なくていい来なくていいと散々言ってはいるのですが、それでも来てくれる人がいて、正直嬉し過ぎます。。。泣　ものすごい不可解な人間性で申し訳ない自分。笑　っと、私情でもうしわけありません。笑

オープンしてもうすぐ四ヶ月を向かえます。まだまだお店が軌道に乗るには時間がかかりそうですが、来月十二月は忘年会やらクリスマスやらで一番お客さんに知ってもらえるチャンスのつきです☆少しでもたくさんの方に知ってもらえる様色々作戦を練らねばならない今日この頃です。

正直お店側の素直な意見として言いますと、ビール等の男性みたいにがぶがぶ飲まれるのはいやですし、来店したら閉店までいる女子会にも参ってしまいます、細かくいっぱい来ても一人なので正直つらたんですなんですけど。。ならなんで無制限のみ放題やってるのか怒られそうですが、、笑

でもやっぱりお店の雰囲気もよくなって、居抜きですけど北欧系みたいな店内に仕上がっているので女子会をターゲットにお店作りをしていこうかと思います☆

これから当分の間はブログに女子会やら貸切やらのキーワードを盛り込んで行こうかと企んでおりますので。キラーン

ホットペッパーさんが撮ってくれたコースのイメージ写真、やっぱりブロが撮るときれいですよねー♪　自分が撮ったホームページの写真も負けてないですけどね！！笑

どうもエンポリオです♪

先ほどみたら『蒲田　ダイニングバー』での検索順がまたあがってました！！！七番目くらい☆☆

ものすごい嬉しいです♪ほとんどの方がまだみてないですが、ブログ効果ハンパないですね♪ゆくゆくは『蒲田　女子会』、『蒲田　貸切』、『蒲田　飲み放題』、『蒲田　記念日』とかでも検索上位に引っかかればと思ってます☆☆

まだまだ成果は出てませんが、検索に上手く引っかかるよう努力せねばー♪しかし女子会などでは検索にも引っかからないしまつなので、まだまだホームページからの効果は少ないかと。。

ま、そのうち出るかと思うので気長にがんばります！！

少しずつですが、よく見てくださってる方にも感謝感謝です☆

前回話した外の絵を今日はアップしときますねー♪

どうも、エンポリオです☆

蒲田周辺の美味しいラーメン屋さんや、飲食店の話を最近お客さんとよくします♪忘年会はどうなんだろうとか、あそこは混んでるとか。エンポリオはオープンしてだいぶリピーター様に助けられてる所が多いのですが、たくさんの蒲田情報を聞けます♪

でも前に雪が降ったときはどこも暇だったらしいですねー。。町から人が消えてどこの飲食店さんも散々だったらしいです。。エンポリオも散々でしたけどね。笑

この気節の変わり目は皆さん風邪をよく引いているらしく、忙しさもありますがそれが原因で来れなかった方もいらっしゃる様で。。皆様体には気をつけて下さい♪

ハートランドが入って、お店の外の落書きも中々進んだので、明日こそ写真をアップしますね♪

ホットペッパーさんの記載が始まり今日一日色々いじりましたー

あ、どうも、エンポリオです

蒲田は飲食店が多過ぎて中々参りますねー結局１２月の忘年会の打ち出しには間に合いそうにありません。笑　そのうちリスティング広告も始まるようなので、宴会は取れずともアラカルトのお客様の獲得いそしみたいかと♪

ホットペッパーさんの写真はかなりよいできなので、時間がある方は是非みてみて下さいね♪

あと店内写真は間に合いませんでしたので、今の店内の写真も載せとこうかと♪

どうですか？中々雰囲気のあるお店になってきてると自分で勝手に思ってます！笑

どうもエンポリオです♪

いやー東京はほんとに予報が当たって雪が降りましたね！ものすごい寒い！

自分東横線沿いに住んでいるのですが、今日はファッションものすごい間違えました。。電車乗ってても自分より軽装の人がいなくて若干気まずい思いを。笑

日中よりも今の方が寒いので帰るのが心配過ぎます。。泣　こんな寒さだとお客さんの入りが心配で心配でなりません。。相川らず八時まではお客さんが来ず、順調に外の絵が進んでしまってる始末。寒いのですぐお店の中に入っちゃいますが。。笑

さて、本日からホットペッパーさんの記載が始まりました☆蒲田の地域はネットがいまいち効果期待できないのではと思ってはいますが、忘年会もあるのでね♪

ホットペッパーさんは写真撮影にも力を入れているので、中々良い出来かと、ただ店長自慢のとかちょっと恥ずかしい内容もありますが、、笑

１２月にどれだけの方に認知していただけるかが今後のエンポリオにとって重要な所だと思いますので、期待しすぎない様にしつつ、密かに期待する事にします！矛盾ですが。。笑

どうもエンポリオです♪

最近気づきましたが、『蒲田』『ダイニングバー』で検索をかけるとエンポリオが一件目に表紙されるようになりました！！　まだまだ見る人少ないかもですし、ダイニングバーと検索したからといって確実に来るわけでもありませんが、少し嬉しかったです。笑

まだまだ電話予約、ネット予約は全然ありませんが、たまに凄い忙しいときもあるので、少しずつ頑張ります！！　目指すはリピーター様六割、四割新規様で毎日席数分のお客様が来ていただければ嬉し過ぎます！！

ただこれから十二月に入りますし、ホットペッパーさんがもうすぐ始まるのですが、忘年会等に間に合うのか心配している所です。。。ハイ

お店の中の雰囲気はだいぶよくなって、料理も皆様からアドバイスを頂きどんどんよくなってる気が自分的にはしますので、ブログを奇跡的にみていただいた方には是非一度来店していただきたいなって思います♪

昨日今日と、地方に出向いてたお客様がお土産を持って来てくれました。笑

両方美味しかったですー。お店の方にお土産を買ってくるなんて渋谷では考えられません。。小さいお店なのでお客さんと近いのもありますけど、蒲田の人たちはあったかい人ばっかりですね♪

どうも、エンポリオです

先日地元の方とお話して近隣の飲食店のお話をたくさんしましたー

駅近くても夜は暇な日も出来てしまうのが蒲田なんですね。。。飲食店が多すぎるからか分かりませんけど、中々大変です。。

ランチはものすごい忙しい所もあるようで、エンポリオも認知されればいいんでしょうけど、中々難しいです。。以前もランチをやろうかやらないかなんてブログに書いた記憶もありますが、自分作戦ミスしてるかもしれませんね。。笑

とりあえず１２月も近いので今から少しずつでもご予約いただける様頑張りたいと思ってますー☆

エンポリオは10名くらいで貸切にでき、ご予算も時間帯や飲み放題の内容変更等でいくらでも融通をきかせたいと思ってますので、気になる方は是非ご連絡いただけたらと思います♪

自分の最寄りのクリスマスより全然マシですが、蒲田のクリスマスもいまいちパッとしないですよねー。笑　東口はしっかりしてるとお客さんから話を聞いた記憶がありますが、西口はもっとやったらいいのにって密かに思い始めました今日この頃。。エンポリオも大してしてないですけど。笑

どうも、エンポリオです♪

昨日今日とめっきり寒いです。。雨が降るとさらに辛いですねー。。

エンポリオもいまだにお客さんに知ってもらえなくて寒いですけどー

２４日にリクルートのホットペッパーさんが始まるのでそれに期待したいです♪　しかし最近はなんだかんだオープンに誰かしらお得意さんが来て下さっていたので、久しぶりにこの時間にブログを更新でしました☆

クリスマスマでもう少しで一ヶ月なので、お客さん来るまで踊り場の絵を頑張りたいと思います♪

ちなみに踊り場の絵は外からも見えない事はありませんが、二階に上がらないとよく見えませんよー笑

どうもエンポリオです

そろそろクリスマスに向けてビルの踊り場の窓ガラスに落書きしようと思っております♪

とりあえずうっそうとしていた葉っぱを店内に入れた事により、店内がさらにお店っぽくなりました。笑　女子会や忘年会に向けて素敵な空間になったと勝手に確信してます！！笑

カウンター席があるとやっぱりお店としてもいい感じですねー♪

さて、踊り場ですが、どうしたものか、、クリスマスの絵を描く事はきめているのですが、どこまで描こうか悩んでます。。泣

前回描いたときは結構細かく描いたのですが、水性マーカーだと夜になるともう全然外からはわかりづらく。あんまりしっかり描くのもなーって悩み中。。

いい絵が描けたらまたアップしますねー☆