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大型のGWにはいりました！　天気は少し悪いですが、皆様楽しんで下さい♪

エンポリオは前半通常営業させていただき、五月の２日から5日をお休みいただきます！

地元軽井沢の仕事の都合により６日もお休みいただくかもですが、その時はまたご連絡致します♪

今月のオススメはボロネーゼパスタにしました♪

本場はタリアテッレって言う麺を使うんですけど、

ミートソース風のが日本人に馴染みがありますので、

今回は普通の乾麺で♪

パソコンの調子がいよいよ悪いのか、

写真がアップできなくなってしましました。。

遅れましたが、あけましておめでとうございます♪

最近ブログの更新を怠っていた上にPCがポンコツという事もあり、だいぶ時間が経過してしまいました。。

皆さんのおかげで、エンポリオもなんとか三度目の新年を迎える事が出来ました♪

今年も頑張ります☆　ブログも。。。笑

明日は蒲田元気大作戦ですね♪　皆さんは参加されるのでしょうか？？　若干天気が微妙ではありますが、きっと楽しいイベントにあるでしょう♪

みなさんはラフロイグっていうウィスキーをご存知ですか？？　アイラの代名詞的なウィスキーですが、エンポリオさんは今月酒屋さんの抽選にあたりまして、ちょっと他にはないラフロイグをずっと持ってはいたのですが、先日ついに開けてしまいました。。。　ラフロイグのロア。　普通のものよりだいぶ飲みやすく作ってますね♪　多分蒲田ではエンポリオしか置いてないと思いますので、ご興味のある方は是非♪

ちなみにラフロイグの隣にあるのはグラッパ、その奥にあるのはブッカーズです♪　どれも個性があってとても美味しいです♪

こんばんは☆

８月８日でエンポリオもなんとか二周年を迎える事が出来ました！

特に何かをした訳ではありませんが、たくさんの方にお祝いの言葉を頂きとても嬉しかったです♪

８日以降はばたばたしてしまいましたが、

お盆も明けて、またいつもの生活に皆さんも戻ったのではないでしょうか♪

さて、今年も参加させていただきます！蒲田元気大作戦！

拝見した感じ新規参入のお店も多くあってとっても面白そうです♪

っと言ってもエンポリオも蒲田はまだまだ新入りなので、足を引っ張らない様にしないと。。苦笑

少しでも地域の活性化に繋がる様、エンポリオも頑張らせていただきます☆

こんばんは♪

昨日、今日と調布でおこなわれた東京蚤の市に本日行って参りました♪

すっかり夜人間なので起きるのが辛かったですが、天気にも恵まれとっても楽しかったです♪

お店に飾るいい装飾はないかと探しまわったのですが、自分は結局ただの散歩になってしまいましたね。笑

次回頑張ります！！笑

どうも、エンポリオです

蒲田の飲食店には恐怖でしかないであろうGWも半分おわりましたー

今年のお盆は実家のお手伝いの為帰らせていただきますー笑

今月のおすすめは、アヒージョをやりたかったのですが、今月中頃を目安にメニュー改正が入ります。ワイン等のグレードを少し上げて、提供値段を少し下げるっていう。お店にとっては都合の良くない事でしかない改正です。笑

変わりに飲み放題を撤廃させていただくんですけどね。。長い間ご利用していただきありがとうございましたー

あ、話がこてんぱんに脱線してるやつですね。何はともあれ、そのメニュー改正のためもあり、今月のオススメはラタトゥイユになりました！　月桂樹をアクセントにした夏野菜煮込みです♪　我ながら中々の出来映えですので、是非ご利用ください♪

どうも、エンポリオです。

久しぶりにPCからの更新。たまにはしとかないとSEO対策になりませんからね。笑

さて、２１日から２７日までお店をお休みしてちょこっと地中海の方に行ってきます。そのため本日ついに八重歯のかけた所が完璧になおりましたー　親になおった所を見せるため自撮りしたら、つくづく汚ったねー顔してるなーって思いましたー　人間のドアップってなんか醜いですよねー笑

さて、一応２８日は通常営業するつもりですが、もし営業してなかったら。マルタで生きてく決意をしたんだと、そっとしておいて下さい

あ。今月のオススメのアマトリチャーナは、残り一人前です♪

どうも、エンポリオです♪

最近お店の事を考えて悩んでいたら一ヶ月ブログを更新してませんでしたね。。いや、ずっと考えてはいるのですが。笑　ランチをやるかどうかで悩んでただけなのであまり気になさらず♪

８月の一周年記念の際に、お客様から頂いたサロンを燃やす事件が最近ありました。パスタを作っていたら勢い良く火が燃え移ってて少しビックリしましたー。笑　頂いた方に平謝りをしたのですが、穴の開いた所を直して下さるという事でお預けしたらイケイケになって帰ってきましたー笑　これはもうプロポーズするしかないですかね。　もう燃やさない様に気をつけて営業します♪

どうもエンポリオです

一月のオススメだった、たこのガシリア風。二月も引き続きやる事となりました。。日本人は本当にたこがお好きですよね。。笑　自分も大好きですが♪

とりあえずメニューにはないのと、二月のオススメもありますので、気が向いた時のご利用をお待ちしてます♪