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2017/08/21 感謝感謝

どうも、エンポリオです♪

昨日までお盆休みをとっていた方もいるかもしれませんね♪ 楽しい大人の夏休みが終わり、いよいよ本来の日常生活に戻って、少しけだるさを感じてる方もいるかもですが、負けずにがんばってくださいー。

 

さて、エンポリオはお盆前に一周年を向かえましたー♪ よく来て下さるリピーターさん達からお花も頂き、とても嬉しかったです♪ 来年再来年と続けられるように頑張りたいですね♪

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この花、ずっと飾っとけるらしいですけど、どこに置けばいいのかめちゃめちゃ悩んでます。笑

 

 

 

 

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2017/08/07 十月の蒲田のイベント

どうもエンポリオです♪ 台風5号が中々迷走してますねー 用事のない方は早く帰りましょう♪

 

ちなみに以前からちょいちょいの言っている一周年が明日になるのですが、静かに、しかし自分個人としては怒濤の一年だったエンポリオにふさわしい荒れた一周年になりそうですね。むふふふ。笑

 

 

そんな事より本日は十月のイベントのお知らせです♪

エンポリオも見知らぬ土地、蒲田に降り立ち一年になるので地域の方とも多少なりともつながりができました。そんなつながりでご紹介いただいたイベントに自分も今年は参加させていただきますー♪

 

二ヶ月後の十月八日と九日、西口と東口でおこなわれる蒲田元気大作戦、本日から前売り券の販売が可能になったようで。参加する店舗から購入できて、エンポリオもチケットの準備が出来ましたので気になる方は自分にお声掛けくださーい♪

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2017/08/05 もうすぐ一周年

どうもエンポリオです♪ 台風5号は迷子みたいにさまよってますねー 変な進路です。。もうすぐ九州に上陸するかもって話。。

 

そんな中エンポリオは今月8日に一周年を向かえます♪ 特に何か特別な事をする訳ではありませんが、ケーキでも作って最後に皆さんにお配りしようかと思ってます♪

先日一足先によく来て下さるお客様からお花を頂きました。。。そんなそんなエンポリオにそこまで。。ってのが反面とても嬉しかったです♪当日はお店の外にでも出そうかと思います♪IMG_1102

 

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2017/08/03 8月からのメニュー更新

どうも、エンポリオですー

 

8月に入りましたね♪ 今日髪を切りに行きました。以前来ていただいた方が近くの美容師さんだったので、自分も顔を出さなくてはと思ってはいたのですが、一ヶ月半行く行く詐欺をしており、絶対来ないと思われておりましたようで。。笑

ユルーイパーマをかけて、後ろの襟元が非常に邪魔だったのでそこら辺を伐採して頂き中々満足♪

 

さて、エンポリオは8月からメニューが少しだけリニューアルして、まだ三日目なのでそれほどお客さんは来てませんがちょっとは好評っぽいですー HPもメニューは更新し直したので、気になる方は見てみて下さい♪

 

今日も雨が少し降り出してきてしまいましたが、頑張ります♪

 

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2017/07/23 8月から

昨日、一昨日と近くのみその神社で何かしらやってます。屋台でてます。 自分も行ってみたい。。笑

 

今月は今までと違って波がありません。さざ波がずっと続いた営業が続いておりますーー 今日はお祭りの影響もあってか落ち着いてるので、こんな日はブログを更新しとかないとね♪ なんだかんだ自分の安否確認で使われたりしております。。。 自分。生きてます。

 

うだうだ言ってた飲み放題。前菜つけるとか、外税にするとか、六月の値上がりで辛すぎるってので色々常連さんとお話ししましたが、疲れてしまいましたー。。笑 お客さんの納得するルールで、かつお店が維持できれば自分は何でもいいんです。それが難しいのですがね。笑

なので単純にお食事するお客様がご利用できる飲み放題のままで行こうと思います♪ ま、1500円の時間無制限飲み放題なので、1500円くらい召し上がっていただければいいかな。で、落ち着きましたー

そのかわり、アラカルトのメニューはワインカクテルなど、ちょっとバーっぽい所も見せる事にしましたー もうすぐお盆ですねー 皆さん熱中症とヒアリには十分気をつけて下さい。

 

 

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2017/07/18 十月のイベント

蒲田で働きだしてもうすぐ一年ですが、蒲田はほんとに色々なイベントをやってますねー

 

十月の最初にある三連休で『蒲田元気大作戦』なるものがあるらしく、色々な飲食店をはしごするイベントですねー 西口と東口で二日に分けてやるらしく、西口は8日の日曜日。エンポリオもお誘いを頂き、この度参加する事となりましたー

 

もーすぐチケットの販売等が始まると思いますので、興味がございましたら自分にいってください♪ まだ手元にチケットないですが。笑 必要であれば販売致しますので♪

 

 

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2017/07/16 来月で一周年

どうも、エンポリオです♪

最近蒸し暑いですねー。。夏ですね。。 熱中症には気をつけましょう。。泣

 

ほんとに最近ブログの更新が疎かです。。笑 ちゃんと更新してかないといけませんねー。最近のエンポリオは忙しかったり暇だったりですが、なんだかんだいつも来て下さる方達に助けられてなんとか生き延びてます。笑 来月の8日でなんと一年です☆ 特にお店ごと盛り上げて何かをやるとかはありませんが、8日はケーキでも作ってご来店の方にささやかな御提供をしようと思ってますので、もし良かったら顔を出して下さい♪

 

8月から色々お店の変化があるので、案がまとまったものからどんどんご報告させていただきます♪

 

 

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2017/07/07 蒲田のダイニングバー EMPORIO

どうも、エンポリオです

最近ホームページの順位下がってるよとか、ブログ更新しないねとかよく言われます。笑

 

多分8月いっぴからですかねー、いつからスタートはまだ未定ですが、 以前から話してたメニュー改正を実行したいと思います♪ グリルもパクチーも残す事にして、変わりにグリルがステーキに、パクチーはハーフサイズも作って、オーダーしやすい様にする事にしました♪

飲み放題もお酒をメインで飲みたい人でも利用できるように、前菜三種、あるいは四種盛りをつける制度に。オーダーを受けてからだと日によってとても時間がかかってしまう場合もあって、申し訳ないなーとか思ってたのでね

写真は飲み放題につけようとおもっている前菜盛りの写真です♪ すでにエンポリオを知っている方や、食事もして下さる方とかはそのままですので、欲しかったら逆にいって頂ければ御提供しますー ただこちらは飲み放題のご利用の廃止目的もあるのであしからずって感じです。笑

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2017/06/28 先週のイベント

先日、良くお店に来られる方の送別会とお誕生日会を兼ねた飲み会がエンポリオでおこなわれましたー♪

お客さんとは家族みたいな付き合いをしてる人が多いので寂しーですねー

 

エンポリオはもうすぐ一年になりますー。中々しぶとく続いておりますが、もう簡単にお店を畳むのが申し訳なくて難しい状況。笑 8月からホットペッパーさんの打ち出しも本格的に始まる予定で、最近は金曜日はごった返す事もあるのでそろそろスタッフの補充も考えてますー

そーなると難しくなるのが飲み放題なんですよねー。 七月から飲み放題に1000円分の前菜をつける事にしました♪ 今まで来られてる方は料理のボリュームとかわかってる方も多いので、人によっては無しの場合もありますけどね♪ 色々ごちゃごちゃしちゃってうちの店のルールがすごいわかりづらいんですが、満足度の高い御提供を前提に営業してますので、ご理解のほどお願いします♪ わからなかったら来る度にちゃんとご説明します♪

 

写真は誕生日ケーキです♪ かなり本気で作りましたが、三分で出来ちゃう林檎の白鳥ばっかりほめられました。。

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2017/06/06 蒲田のダイニングバー EMPORIO

どうも、エンポリオです♪

九州も梅雨入りしましたね!東京ももうすぐで、大田区の雨期はいったいどんなもんなのかと。。エンポリオ前は帰宅する人の通り道なはずなのに、雨だと心無しかめっちゃ人がいなくなるイメージ。昨日少し雨が降りましたが、リピーターさんに助けられてた感がすごいです。笑

五月よりは好調な滑り出しをしている雰囲気のエンポリオ、六月になって色々変化も出てきたので少しずつ変えて行かないと行けない事がありますー。ゆうていつもブログでやるやる詐欺をしてますが。笑

 

色々考えた結果、お一人様のフリードリンク制がいよいよ対象外になりそうですねー。もちろん例外もありますが。 飲み放題の縛りをきっちりして、変わりにドリンクメニューを少しだけ値下げしようと現在思っております!料理も少し変えようと思いますが、今回は本気で十日頃を目処に考えてますので、皆様宜しくお願いします♪

 

三月頃から五月病にかかり、未だに尾を引いておりますが、今日も気を引き締めてゆるーい営業に勤しみます♪

 

 

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