蒲田って場所は。２

蒲田は下町を思わせる住みやすい場所だとおもいます♪

交通の便もよく、横浜、品川の通り道で、羽田空港へのアクセスまで出来ちゃうことに最近気づきました。とんでもなく無知な自分ですが、蒲田を選んでよかったと最近はよく思う。

飲食店やってていつも思うのは、危ない職だよなーって事です。売上悪かったらまた問題でしょうし、よくても油断できない。まぁどの分野のお仕事も同じでしょうけどね。笑

飲食店で一番怖いのは風評被害ですよね。。お店で食中毒とかは論外ですけど、狂牛病とか、何もしてなくてもいきなり売り上げ落ちちゃうのが飲食店。

自分が蒲田にお店をだすきっかけでもありますが、飲食店の最終携帯はやっぱりリピーターさんや顧客がしっかりついてるお店は強いですよねー

エンポリオはお店に週何回も顔を出して下さる方もいて下さり、幸せ者ですが、そういったお客様をしっかり掴めるか掴めないかが、個人店の重要な所です。蒲田は下町の雰囲気が強く、地域の方もなかなか強者な印象ですが、エンポリオはそんな方々が満足していただけるお店と認識してもらえるようがんばります☆