時間無制限飲み放題について

どうも、エンポリオです☆

最近ブログをさぼりすぎですね。。毎月毎月少しずつですが軌道に乗り出していたエンポリオですが、五月は壊滅的打撃を受けておりますー　まぁ毎月致命傷なので今更傷口増えても、あってないようなものですが。笑

さて、本日の議題は飲み放題に付いてです。。久しぶりのくせに嫌な雲行きのお話で申し訳ありませんが、現在自分が使っている酒屋さんや、まー料理に関してはバーターとかも値上がっちゃったり、野菜高くなったりもあるのですが。。色々状況が変わりだし、中々辛い現状が続いております。。

エンポリオもオープンしてもうすぐ一年になり、たまに満席とかにもなる事もあるのですが、とても辛い状況が現実。。泣

日頃色々な方に使ってもらっているのですが、場所がら混み合う時間が最近遅い時間になったりと、どうしてもダイニングより、バーでの利用傾向が増えてしまったため、私はある決断を致しましたー♪

それは

保存のきかない料理の廃止を現在考えております。笑　現状牛ロースのグリル、パクチーサラダ辺りが怪しいですね。笑

フリードリンクはどうしても料理とセットでないと成り立たないプランですので、中々難しい所ではありますが。。泣

そのかわり何か他の料理を入れて行こうかなと現在考えてます♪

その他フリードリンクの利用時は徹底して料理のオーダーを頂かないとって感じですかねー

色々な方に知ってもらいだしましたが、まだまだエンポリオ頑張りたいと思いますので、皆様今後とも宜しくお願いします♪　あ、余談ですが今エンポリオ、というか自分個人としての打ち出しになるかもですが、ラインスタンプを作成中だよ☆

審査にかなり時間がかかるので、いつになるかわかりませんが、出来たらまた知らせまーす♪