蒲田で行きつけのお店

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2017/01/24 蒲田で行きつけのお店

どうも、エンポリオです☆ 驚異的な寒さにより、昨日は九時過ぎまでほぼ来店無し。久しぶりのノーゲストを覚悟、あ、実際にはご来店あったのでノーゲスはなかったのですが、五時半から閉店までお客さん来ない事を覚悟した営業でしたー(←ぶっちゃけ過ぎっと皆さんによく言われます。笑) 結局はよく来て下さる方が数組来ていただいて、それは免れましたが。 この寒さ、ヤバいですよねー 後に三日続くのかな?? 現在半年目に入りだしたエンポリオ。初めての確定申告あたふたしてますが、常連様にはいつも感謝です!! そして勇気を振り絞ってあがってきて下さるご新規の方にもすごい感謝です!!! つまり来てくれた人みんな感謝ー♪

で、新規の方、看板を見て入ろうかどうか悩んでて、今日思い切って入ってみた!って方が最近ちらほら♪看板が頻繁に変わってるの見てくれてる人って結構いるらしいですね☆すごい嬉しいです!

今日も看板の表記を少し変えました(写真)☆ 来て下さるお客様が、エンポリオの空席情報いつも空いてるねっておっしゃる方が多く、その度事情を説明してたので、今回は思い切ってその旨をそのまま空席情報に書き込みましたー♫ 全然情報になってないって言うね。。。でも隣の店内図面も中々好評なんですよ♪いやーインテリアデザインやっててよかった♪図面なんてちょちょいのちょいですよ!笑 でもこのクオリティ、学生の頃の友人が見たら絶対つっこまれるでしょうけどねー笑

 

酔った勢いで友人と話したり、前のブログに書いたりなのか覚えてないですけど、店主がお店続けて行きたいのは当然じゃないですかー? 自分の店だしー。 もちろん自分もエンポリオ続けたいですけど、それよりお客さんがエンポリオ残っててほしいと思ってくれるかどうかなんだと思うんですよねー。 その格闘。笑 極力お客さんへの還元率の高いお店にしつつ、ファンになって下さった方の為に存続出来るよう工夫の毎日ですー 自分はそんな方達が少しずつ増えいってもらえる様なサービスを心がけて営業します☆ みんなの行きつけのお店になれたら嬉しいっす♪

 

さて、今日も寒いですが、頑張って営業に励みますね♪

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